Geschichte unserer Brauerei
Seit ihrer Gründung im Jahr 1526 wurde die alte Brauerei in Hlučín mehrmals von Bränden heimgesucht. Während zu Beginn des 20. Jahrhunderts das Brauereiwesen in den böhmischen, mährischen, schlesischen und preußischen Ländern florierte, wurde die Brauerei in Hlučín ohne Entschädigung geschlossen.
Viele Jahrzehnte lang blieb das Gebäude ein unansehnlicher Torso, der einen Schandfleck im Stadtzentrum darstellte. Erst Anfang der 1990er Jahre beschloss der lokale Unternehmer Leonard Plaček, die Brauerei wieder aufzubauen und die Brautradition in Hlučín wiederherzustellen.
Die Brauerei mit eigenem Restaurant wurde in relativ kurzer Zeit gebaut und bereits im Sommer 1993 wurde die erste Charge "Hlučínský Ležák" gebraut. Das Bier schmeckte köstlich, war süffig und duftete nach einer Kombination aus deutschem und traditionell tschechischen Hopfen.
